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花ふさ(Chez Hanafousa)

鉄板焼きレストラン

サン・ジェルマン・デ・プレ(Saint Germain des Pres)の鉄板焼きレストラン。

少し小道に入った、ひっそりとしたところに佇んでいます。

中国人オーナーのお店で店員さんも日本人ではないのですが、味は本格派。

コの字の鉄板焼きカウンターの中で、シェフのちょっとしたパフォーマンスが繰り広げられるのも見ものです。

鉄板焼きレストラン
出典:https://saveurslitteraires.wordpress.com/

メニューは刺身・寿司・天ぷらから選べる前菜と鉄板焼きのコースと牛・鴨・子羊の肉から選べるコースの二種類。
アラカルトでもオーダーできます。
予算は14.50ユーロ~72ユーロです。

Chez Hanafousa

 4 Passage Petite Boucherie – 75006 Paris
 4番線:Saint-Germain-des-Prés
  10番線:Mabillon
 11:00~14:00/19:00~23:00
  (月・火はランチお休み)
 01 43 26 50 29
 http://www.hanafousa.com/

[2016/10編集]

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